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Curiosidades

¿Cómo hacer aceite de coco casero?

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El aceite de coco es un producto natural que ha sido muy utilizado en cosmética y también se utiliza en la cocina, puesto que se considera que tiene un buen aporte nutricional.

Materiales

  • Tamices.
  • Licuadora.
  • Tajadera para cortar el coco.
  • Un objeto contundente para romper el coco.
  • Una olla de acero inoxidable para cocinar el coco hasta que el aceite se filtra.

Procedimiento

Estos son los pasos que debes seguir para elaborar un aceite de coco en casa:

  • Lo primero que tienes que hacer es escoger los cocos. Para empezar, te recomendamos escoger cocos maduros, pero aún frescos y de buena calidad.
  • Seguidamente, rompe los cocos con un objeto pesado. Cuando termines, saca la carne de coco de la cáscara con un cuchillo y enjuaga bien los trozos.
  • Corta el coco por la mitad con un cuchillo y escurre la leche de coco en un frasco.
  • Más adelante, córtalos en trozos pequeños para introducirlos en la licuadora. Te recomendamos moler las piezas de coco con agua caliente para que quede suave.
  • A continuación, vierte en un colador para separar la leche de coco.
  • Luego presiona con las manos para exprimir todas las gotas. Te recomendamos utilizar un tamiz con una malla más fina para eliminar las partículas más pequeñas de la leche de coco.
  • Cuando termines, cubre el tazón de leche de coco y guárdalo en la nevera toda la noche. El objetivo es enfriar el recipiente para permitir que el aceite se solidifique.
  • A la mañana siguiente, observarás como el aceite se ha separado del agua y se ha apelmazado en la superficie.
  • Toma el aceite de coco blanco y colócalo en una olla de acero inoxidable. No olvides que el agua que queda en el recipiente todavía tiene un poco de sabor de coco y puedes utilizarla para cualquier receta que requiera leche de coco.
  • Por último, cubre la olla y calienta a fuego lento. Debes cocinar hasta que notes que algunas rodajas de coco están carbonizadas en el aceite. Más adelante, aparta la olla del fuego para que el aceite de coco se enfríe un poco. Si aún notas trocitos carbonizados en el aceite, puedes tamizar con una tela de gasa para eliminar los pedazos.

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Curiosidades

Descubren una polilla gigante en Australia: es del tamaño de la mano de un adulto.

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Pam Taylor, una mujer de Brisbane, en el noreste de Australia, descubrió una polilla gigante del tamaño de una mano, posada sobre la rama de un árbol, y rápidamente la fotografió para compartir su hallazgo en un grupo de Facebook de entomología.

La polilla gigante de color gris con manchas negras en las alas fue encontrada en Camp Mountain, una localidad rural del estado de Queensland.

Uno de los miembros de ese grupo le contestó que el espécimen pertenece a la familia Cossidae, conocida también como “polillas de la madera”.

Polilla gigante de la madera en Australia
“Se las conoce como larvas de Witchetty, polillas de la cabra, polillas carpinteras, polillas de la madera, o barrenadoras”, aportó otra mujer llamada Jackie Beer.

La cuestión quedó zanjada cuando otro usuario coincidió en que se trataba de una polilla gigante de la madera, cuyo nombre científico es Endoxyla cinereus. Esta especie de polillas son encontradas con frecuencia en Australia, cerca de las zonas costeras. De un ala a la otra miden cerca de 23 centímetros, y nacen en las plantas de Eucalyptus.

La mañana siguiente al descubrimiento, Taylor volvió al lugar para ver si la polilla había sobrevivido a la tormenta que había tenido lugar la noche anterior. Para su sorpresa, la encontró acompañada de otra polilla gigante.

polilla gigante Australia
polilla gigante Australia

Vía GDA.

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Curiosidades

Subastarán un Van Gogh que no se ha expuesto en 100 años.

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Las casas de subastas Sotheby’s y Mirabaud Mercier revelan este miércoles una obra del artista holandés Vicent Van Gogh (1853-1890) que no ha sido expuesta en los últimos cien años y que se pondrá en venta por primera vez el próximo 25 de marzo.

Se trata de un lienzo pintado durante el período que Van Gogh pasó en París, entre 1886 y 1888, según avanzaron a EFE fuentes de Sotheby’s, donde se mantiene un gran secretismo en torno a los restantes detalles de esta pintura.

En la imagen incluida en la invitación a la presentación a los medios aparece una pareja paseando en lo que parece la colina parisina de Montmartre, con sus típicos molinos y viñas como telón de fondo.

Con trazos difusos, propios del posimpresionismo, la pareja, vestida de negro, camina en mitad de un paisaje invernal.

Todos los detalles sobre la procedencia y particularidades de esta pintura serán anunciados esta tarde en la sede parisina de Sotheby’s, así como el precio estimado de la venta.

En 2020, una pintura de Van Gogh que había pasado varias veces por el mercado, «Campesinas delante de una cabaña», fue vendido en Holanda por 15 millones de euros (1,21 millones de dólares).

Vía EFE.

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Curiosidades

Hayan antiguo baño árabe del siglo XII en un bar de Sevilla.

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Unas obras en un bar del centro de Sevilla (sur de España) han sacado a luz un hamán almohade del siglo XII con unas bóvedas completamente cubiertas de pinturas de gran calidad, únicas en España.

Se trata del único baño árabe que ha llegado a la actualidad con una decoración integral, y no solo en los zócalos, a base de almagre (pigmento rojo) sobre blanco, con la típica lacería islámica y un paño con decoración geométrica que cubre el dintel de la puerta.

Este hamán, un testimonio más de la presencia árabe en España, fue ocultado y preservado durante más de un siglo.

Como han explicado desde el bar donde se ha hecho este hallazgo arqueológico, a principios del siglo XX el edificio donde se encuentra fue objeto de una remodelación a fin de convertirlo en un hotel y, entonces, se decidió ocultar el hamán para preservarlo.

Así se mantuvo, oculto, hasta el pasado verano cuando el bar Giralda acometió unas reformas, aprovechando el parón en la actividad provocado por la pandemia de coronavirus.

Fue entonces cuando se descubrieron unas pinturas murales de gran calidad y mucho más amplias de lo que en principio cabía esperar y decenas de luceras o claraboyas para el paso de la luz de distintas formas (octogonales, lobuladas, estrelladas…) y diferentes tamaños.

Las instalaciones -constituidas inicialmente por una sala templada, otra fría y otra caliente típicas de los baños árabes- parece ser que eran mayores, pero el ensanchamiento de la calle en la que se encuentran restó unos metros al edificio original.

Además, parte de la sauna se utilizó desde principios del siglo XX como comedor.

Ahora el bar se ha convertido en un museo que visitan al día decenas de personas que, afirman desde el bar, «entran y se admiran por lo que ven”.

Vía EFE.

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